ウイスキーの樽は何年間使えるのですか？
ウイスキーの樽は約50年程度（ウイスキーづくりに4～5回）使用します。
樽材はオークで、高級家具材をつくるときに用いる贅沢な木取りで柾目板を削り、釘を1本も使わずに組み立て、帯鉄（たが）でがっしりと締めます。
新しい樽は、木香が強い原酒を生み出し、一度熟成に用いた空き樽は、落ち着いた木香の原酒を育みます。
2回ウイスキーを育てた2空きの樽は、木香も落ち着き、長期貯蔵モルトウイスキーの熟成に適しています。
サントリーでは、繰り返しウイスキーを育てて役目を終えた樽を、さまざまな家具に再利用し＜樽ものがたり＞シリーズとして販売しています。
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- 【ウイスキー・ブランデーの関連FAQ】
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