ビールの泡はどのような役割をしているのですか？
ビールの泡は「風味が変わるのを防ぐ」「口当りをやわらかくする」「炭酸ガスを逃さない」などの役割をしています。
泡は、ビールが空気に触れ成分が変化することにより味が落ちるという現象を防ぐとともに、炭酸ガスを逃さない「蓋（ふた）」の役割をしています。
また、クリーミーな泡は、ビールの美味しさの秘訣です。
生ビールの美味しさは「クリーミーな泡のなめらかな口あたり」と「飲んだ時の爽快感」。
その2つを気持ちよく楽しめるバランスは、ビール：泡＝7：3です。
- お客様センタートップ＞
- ビール類＞
- ビールの泡はどのような役割をしているのですか？
お問い合わせ
LINE
二次元コードから
友だち追加できます
メール
お返事までにお時間をいただく場合や、
お返事を差し上げられない場合がございます。
お電話
受付時間 9:30～17:00（土・日・祝日を除く）
※キャンペーン関連のお問い合わせは、
サントリーキャンペーンサイトをご確認ください。
サントリーキャンペーンサイトはこちら
- ・内容を正確にうけたまわるため、お客様に電話番号の通知をお願いしております。電話機が非通知設定の場合は、恐れ入りますが電話番号の最初に「186」をつけておかけください。
- ・お客様からいただきましたお電話は、内容確認のため録音させていただいております。要配慮個人情報をお伝えいただく場合、事前に、ご本人様の同意を得ていただきますようお願いいたします。
- ・電話番号はお間違えのないようおかけください。
- ・携帯電話でお問合せいただいたお客様に、ショートメッセージサービス（SMS）でアンケートをお願いすることがございます。サントリーグループの製品・サービスの向上・改善に結び付けたいと考えておりますので、率直なご意見をお寄せください。なお、送信元の番号は、サントリーお客様センターのフリーダイヤル（その他）の「0120-139-310」と表示されます。
※問合せでご使用になった携帯電話がソフトバンクのお客様は、システム上「0032-06-9000」と表示されます。
お手紙
〒135-8631 東京都港区台場2-3-3
サントリーお客様センター 宛
お問い合わせ
できます LINEでもお問い合わせできます
ご協力ありがとうございました。
よろしければ、サービス向上のため、ぜひご意見をお聞かせください。
このフォームにお寄せいただいたご意見への回答は行っておりません。
回答をご希望の方は、お問い合わせフォームからお願いいたします。