ビールの大瓶の容量は、酒税法が制定された際、容量を正確にしようということから定められました。

1940年(昭和15年)3月に新しい酒税法が制定され、それまでビールに課せられていたビール税（ビールの生産量に応じて課税される税金）と物品税（物品の出荷される数量に応じて課税される税金）はビール税（ビールの出荷される数量に応じて課税される税金）に一本化されました。
当時のビールメーカーで使用しているビール大瓶の容量を調べたところ、一番大きなものが3.57合（643.9922ml）、一番小さなものが3.51合（633.168ml）でした。
そこで、1944年（昭和19年）に一番少ないものに合わせれば、それよりも容量の多い瓶も使うことができるということで3.51合（633.168ml）に定められました。
また、小瓶も同じような理由で334mlに決められています。

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