SMILECAFE

スマイルカフェ

初心者も楽しめるラグビーコラム

2022年6月15日

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『2021-2022シーズン 各地のサンゴリアス食サポーター』

みなさん、こんにちは!管理栄養士の大場彩可です。

今シーズンもたくさんの応援をいただきありがとうございました!
今回のスマイルカフェでは、シーズン終了後の恒例となっている、普段の練習時や合宿、試合などで選手たちの『食』をサポートしてくださった皆様のご紹介です♪

新リーグとなった今シーズンはこれまでより試合数が格段に増え、試合・トレーニングともによりハードなものとなりました。そんな中、練習後にキッチンカーで温かい食事を提供していただいたり、選手がストレスなく食事をして試合の準備ができるよう細かい調整をホテル様とさせていただいたりと、多くの皆様の助けがあってようやく食事の環境を整えることが出来ました。


まずは、合宿時や試合時にお世話になったホテルの皆様です。


菅平合宿でお世話になりました、プチホテルゾンタック 様。


大分合宿でお世話になりました、ホテル別府パストラル 様。


練習試合でお世話になりました、都ホテル岐阜長良川 様。


第1節、第2節でお世話になりました、京王プラザホテル多摩 様。


第4節でお世話になりました、セルリアンタワー東急ホテル 様。


第7節、8節、10節、13節、14節、決勝でお世話になりました、青年館ホテル 様。


第11節でお世話になりました、ホテル日航大分 様。


次に、ケータリングでお世話になった方々です。


株式会社コローリ 様。


よかよか亭 様。

お写真でのご紹介ができず恐縮ですが、

サニデリ
ココロータス

にも大変お世話になりました。

キッチンカーでのケータリングでは、「このメニューだとよく出るから多めに準備してきましたよ!」とサンゴリアスの選手に合わせてご用意いただいたり、メニューを提案していただいたりと、一緒になって選手の食事を考えてくださいました。

こちらに載せきれませんでしたが、この他にも食材を差し入れしていただくなど、今シーズンの食事も本当にたくさんの皆様にサポートしていただきました。
この場を借りて、心より感謝申し上げます。


そして、私たちにとって一番身近なクラブハウスの食事で、サンゴリアスを長年支え続けてきてくださった石井料理長が、今シーズンを持ってサンゴリアスを離れることとなりました。

ラグビーの事は全然知らずにサントリーサンゴリアスの調理場に来ました。スタッフの方に「調理できますか?」と聞かれた時は、大丈夫かなぁと思っていましたが、気が付けば8年の時間が過ぎました。
食事を出し、喜んでもらい、その選手が試合で勝ち、優勝という喜びを教えていただいた事は一生忘れません。
今年で67歳になり、調理人生をサンゴリアスでと思っていた矢先、体を壊し、途中リタイヤになった事が申し訳なさと残念な気持ちでいっぱいです。
監督、選手、スタッフの皆様には、最後まで心配と「いつでも待っている」と声をかけていただいた事に心から感謝申し上げます。私も妻もサンゴリアスで働けた事は夢の事のように思っております。
今までいろいろご迷惑をおかけ致しました。これからは少し離れた所からサンゴリアスを応援していきます。本当にありがとうございました。


選手に美味しく食べてもらうにはどうしたら良いかを常に考え続けてくださった石井料理長。
石井料理長の作る食事にこれまでどれだけの選手が癒され、元気付けられ、力をもらってきたかと思うと、選手・スタッフ一同、石井料理長への感謝の念が絶えません。
これまで本当にありがとうございました。
これからもお体に気を付けて、たまにはサンゴリアスに遊びに(料理を作りに)来てくださいね(笑)!


シーズンを終えた選手たちは、またそれぞれ次に向かって動きだしています。
来シーズンにはどんな成長を遂げたサンゴリアスになるのか、私自身、本当に楽しみです。
サンゴリアスファンの皆様も来シーズンを楽しみにしていてくださいね。

改めて、今シーズンも本当に沢山の応援をありがとうございました!

サンゴリアス管理栄養士 大場彩可

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