2019年9月11日
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『ラグビーから食と健康を学ぶセミナー』
こんにちは、管理栄養士の金剛地舞妃です!
チームは現在、個人トレーニング期間となっていますが、私はスマイルカフェを飛び出して、9月1日(土)に行われた府中市とラグビーのまち府中サポーターズ共催のイベント『ラグビーから食と健康を学ぶセミナー』にてお話をさせていただきました♪
場所は、府中駅北側改札口前の183 FUCHU FAN ZONE with BEERTERIA PRONTO!
店内にはラグビーグッズがたくさん飾ってありました。
『サンゴリアスの選手たちの食事について聞いちゃおう♪』というテーマで飯野晃司選手とトークショーのような形でチームの食事についてお話しし、
選手が普段我慢していたり、栄養が偏りがちなメニューを選手たちの体により良い形で安心して食べられる工夫を石井料理長のテクニックを交えてお伝えしました。
選手たちの1日の食事についてご紹介する中で、飯野選手の実際の食事も紹介してもらいました!参加者の皆様から、「しっかり考えて食べているのね~。」と感心する声が上がっていましたよ。
その他に、普段栄養教育のツールとして活用している『食選力クイズ』にチャレンジしていただいたり、どのようにクラブハウスの食事メニューが出来上がるのか、食事を勝利に結びつけるためのチーム内での取り組みなどもお伝えしました。
そして、一番盛り上がったのがこちら!
食事の視点からの選手紹介として、ヒントをもとに当てる『これは誰でしょうクイズ』。
その中で一番驚きと感心の声が上がったのが、『サンゴリアスの自炊男子』!
今回のイベントでは2人ご紹介したのですが、その2人にこのイベントのために自炊写真を送ってほしいとお願いしたところ、期待を超えた素晴らしさだったので、恒例の盛りつけチャンピオンの代わりにご紹介させていただきます♪
まずは1人目、こちらの食事を作ったのは誰でしょう?
料理はもちろん、盛りつけも食事のそろえ方も完璧。豚しゃぶサラダにトウモロコシを飾っているのも素敵なセンスです!
こちらの食事を作ったのは、
小澤直輝選手です!
豚しゃぶサラダのトマトと味噌汁に入っているナスは、自宅で収穫したサントリー本気野菜を使っているそうですよ。
続いて2人目、こちらの食事を作ったのは誰でしょう?
ちなみに、上の食事写真と『フォワード、ルーキー、きなこ大好き』というヒントを出したのですが、飯野選手から「今年のルーキーはみんなフォワードですよ!」とつっこまれてしまいました...(汗)
それでは正解は、
祝原涼介選手です!
肉と野菜がたっぷりの炒め物に加えて納豆、卵、ヨーグルトがあることも素晴らしいです。
パスタも良く作ったり、
豆苗を水につけて育てているそうです。
飯野選手の絶妙なトークと抜群のアシストのおかげで、終始楽しい雰囲気で進めることができ、最後にはご参加くださった皆様と一緒に笑顔で記念撮影♪
飯野選手を待っていた尾﨑晟也選手も飛び入りで写真に参加してくれました(笑)
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました!
『ラグビーから食と健康を学ぶセミナー』は4回シリーズとなっていて、第2回は終わってしまいましたが、第3回と第4回はまだ申し込み可能です。
詳細やお申し込みについては、下記からご覧いただけます。
☆第3回☆
☆第4回☆
ご興味のある方はぜひご参加ください♪