こんにちは、管理栄養士の金剛地舞妃です！

先日、チームラウンジのドアにこんなPOPを掲示しました。

試合後の栄養面のリカバリーについての再教育。

試合後の体は何を欲しがっているのか、何を摂ると良いのか、そしてタイミングが重要であることを再度伝えて、『タイミングを逃さない男』になろう！というメッセージを書きました。

『タイミングを逃さない男』になるため、サンゴリアスでは試合後にロッカーで食べるリカバリーフードをとても重要と考えていて、今シーズンも新たなチャレンジをしていきます。
これまで提供したもので継続希望が強いものは引き続きラインナップに入れ、『豚カレーそぼろおにぎり』もそのひとつ！

6月17日に行われたACTブランビーズとのフレンドシップマッチの試合後には、「よし、じゃあおにぎり作ろうかな！」と、成田秀平選手、仲村慎祐選手、飯野晃司選手が握り始めてくれて、しばらくするとまた何人かお手伝いが増え、ほとんど選手たちが握ってくれました。

試合後に会社の同じ部署の方々と食事に行く選手も多いのですが、「糖質が摂れるご飯ものや麺を先に頼んでおいてくださって、ありがたかった！」という話を聞きました。
試合の応援だけでなく、リカバリーのサポートもしていただいているのだなと思いました。

今シーズン初めての試合となったACTブランビーズ戦。
新しいメンバーも入ったので、改めて選手たちに試合時の食事についてヒアリングを行いました。
プレマッチミールなどホテルでの食事やリカバリーフードについて、今の内容で良いかどうか、他にもっと食べやすいものなどリクエストはあるか聞いてみると、要望やアイデアがたくさん出てきました。
今後どんどん取り入れていく予定ですので、随時ご紹介していきます！

また、ACTブランビーズ戦の翌週6月23日に行われた、キヤノンイーグルスとのトレーニングマッチでは、アウェイ（キヤノングラウンド）での試合だったため、アウェイ仕様のラインナップとなりましたが、

ヒアリングした時に梶村祐介選手が提案してくれた『ジャムサンド』を早速加えました。
食パンにイチゴジャムを挟んだもので、エネルギー補給に最適で好評でした。

当日はこのような感じで、何を食べるか、どのくらい食べるかを体と相談しながらプレマッチミールを食べていました。

そして、この日のリカバリーフードはその後のスケジュールも踏まえてお弁当にしました。
肉料理2種類と魚料理を入れて、サンゴリアス用にカスタマイズして作っていただきました。

試合を終えてロッカーに戻ってきた選手たちにリカバリー用のプロテインを渡し、少し落ち着いてきたところで「お弁当ありますー！」と声をかけると、それに続いて何人かの選手が着替えながら「今日お弁当あるよー！食べてねー！」と繰り返しアナウンスをしてくれました。
そしてこちらが、着替えを済ませた後にお弁当を食べる『タイミングを逃さない男』たちの様子です。

試合前も試合後もあまり食べられないという選手もいますが、やはりどちらもエネルギー補給をしっかり行いたいタイミング。そのタイミングでどうにか少しでも食べられるものを探して提供することも、私が栄養士としてできること、すべきことなのではないかと思います。
選手やスタッフたちからのたくさんアイデアで、『サンゴリアスの食事』は毎日、毎試合、毎シーズン、進化しています！

それでは最後に、盛りつけチャンピオンの発表です。
前回の私のスマイルカフェに引き続き、菅平合宿でもうひとり素晴らしい食事の選手がいたのでご紹介します！

こちらの盛りつけをした、

長友泰憲選手です！

サラダは色の濃い野菜の上にツナをのせて、たんぱく質やEPAもアップし、彩りもきれいです。
手羽元グリルとうなぎのかば焼きで2種類のたんぱく源を摂取し、たくさんの栄養素がとれる盛りつけです。ところで、この写真は何を見つめているのでしょうね（笑）。

菅平合宿中のある日のランチで、長友選手に「ごま油ある？」と聞かれました。
何に使うのかなと思っていたら、

「蕎麦にかけると美味いんだよ！」とのこと。
長友選手が教えてくれたそばをより美味しく食べるちょい足しポイント、皆さんもぜひお試しください♪