こんにちは、管理栄養士の金剛地舞妃です！
 
先日、クラブハウスのチームラウンジに、フレンチトースト専門店『Maiky French Toast（マイキ―・フレンチトースト）』をオープンしました♪

お店はこんな感じです。

もちろん、ただ食べるだけではありませんよ。資料と五感をヒントに材料を当てるという、栄養教育の一環である「食トレイベント」なのです！
 
フレンチトーストは牛乳や卵を使うため、工夫次第では体作りに良いおやつになると考え、今回のイベントでは少し工夫をしたフレンチトーストを準備しました。メニューは、こちらの3種類！

焼く時にはバターではなく、「アーモンドオイル」を少量使用しました。それぞれのフレンチトーストのヒントは、サンゴリアス君に出してもらいましたよ。

Maiky French Toastには、選手だけじゃなく、スタッフにもご来店いただきました♪山岡俊FWコーチと吉水奈翁通訳が食べるそばで、様子を伺う森川由起乙選手。

ヒントを見ながら考える、小林航選手、須藤元樹選手、森山雄選手。

Answer Sheetに答えを書き込む、小澤直輝選手と中村駿太選手。

ファンの皆さんは、答えが分かりましたか？？
 
それぞれの答えは、こちらでした！
 
①砂糖　⇒　「オリゴ糖」
 
②牛乳、砂糖　⇒　「甘酒」
 
③パン　⇒　「高野豆腐」
 
選手の反応は、①が一番人気、②は好きと苦手が分かれました。③は食べた瞬間、「え！！！！」という衝撃を受けた人が多かったです（笑）。
 
そして、全問正解者はこの6名でした！素晴らしいです♪

これまで様々な「食トレ」を行ってきて、少しずつ成果が出てきているんじゃないかなと思います。
 
 
それでは最後に、恒例の盛りつけチャンピオンの発表です！こちらの盛りつけをした、
 

 
森山雄選手です！
以前盛りつけチャンピオンに輝いたことのある、同期の須藤元樹選手と一緒に♪

実際には、写真の内容に豚肉のパン粉チーズ焼きが追加されているので、たんぱく質をしっかりとれています。サラダには、色の濃い野菜を選んで、栄養価の高いキヌアもかけていますね。加入当初は食事の改善点が多かった森山選手ですが、先日改めて実施した食事調査では、かなりの成長が見られました！これからの活躍が楽しみですね。
 
サンゴリアスでは来月から、夏バテ予防メニューを組み込んでいきます。その様子はまたご紹介しますね。これから暑い夏がやって来ますが、皆さんも様々な工夫で元気な毎日を過ごしてくださいね！