こんにちは、管理栄養士の金剛地舞妃です！
 
プレシーズンリーグの開幕戦で、見事勝利を勝ち取ったサンゴリアス。たくさんのご声援ありがとうございました！今回は、その開幕戦に向けての食事の様子をお伝えします。
 
ホテル到着後、コーヒーを飲みながらひと休み。初メンバー入りの若手選手たちは、少しそわそわした感じで初々しさ満点でした。

そして、夕食を横目にストレッチ。

ようやく、夕食！
『これ間違いなく美味いわ！あ、こっちも絶対美味いわ！』と、見るからに美味しそうな料理に選手のテンションは急上昇。

グリルチキンもりもりの盛りつけをしている選手発見！誰の食事だと思いますか？

正解は、中靏隆彰選手！

最初にこの食事を見たとき、中靏選手のものか江見選手のものか迷いました。なぜならば、サンゴリアスでチキン好きと言えば『中靏か江見か』といっても過言ではないほど、2人はチキン好きなんです。
 
そして気づきました。食事を見ればだいたい誰の食事か分かるという特殊能力が、いつの間にか身についていることに(笑)。
 
こちらは、色の濃い野菜を彩りよく盛りつけている村田大志選手。
「以前盛りつけチャンピオンに選ばれた時、お母さんが喜んでくれました。」とのこと。今日の盛りつけも、バッチリですね！

「あれ？パンナコッタ?レアチーズケーキ？」と一瞬思ってしまったものもありました。

実はこれ、流大選手が盛りつけたフルーツヨーグルト！ラグビーの時とは打って変わって、可愛らしい盛りつけですね♪

こちらは、夜食タイム。
増量のため、明日のエネルギー補充のため、寝る前に栄養補給をしに来たメンバーです。

試合当日の朝食は、時間枠が設けられた中で選手が自分のタイミングで食べに来ます。身支度を完璧にしてくる選手もいれば、寝癖で髪がピンと跳ねている状態で来る選手もいたりします(笑)。

夕食とはだいぶ変わり、朝食はこのような内容になります。ごはん、パスタ、うどんの3つの糖質源がありますよね。このように複数の糖質源を用意して、選手のエネルギー補給をバックアップします。
 
 
そして、会場に向かうまでの最後の栄養補給、プレマッチミール。試合時のエネルギー源となる糖質をしっかり体にため込みます。特にサンドイッチは、具だくさんでとても美味しいと好評でした！

試合内容を振り返ってプレーの改善を繰り返すのと同じように、試合までや試合後の栄養摂取についても振り返り、次の試合に向けて栄養摂取プランを練り直すこともとても重要な準備です。試合時にエネルギー切れを起こしてしまったら、これまでの練習やトレーニングの成果を発揮できなくなってしまいますよね。ですから、試合時も栄養摂取に手を抜いてはならないのです。
 
 
それでは、最後に『盛りつけチャンピオン』の発表！
 
と、いつもはなるのですが、今回は特別編として試合時の私の食事をご紹介します！写真は、佐々木隆道選手が撮ってくれましたよ。

私の試合時の食事は、『全部味見をする』ことが最重要課題となります。そのため、写真のようにちょこちょこ盛りつけて、提供する食事を全部食べるんです。選手たちの食事をいつも見ているからか、自分の盛りつけが少ないかなと感じることがあるんですが、その錯覚に騙されずにコントロールして食事を摂るようにしています（汗）！
 
今週は、昨年の日本選手権決勝と同じカードとなる、ヤマハ発動機ジュビロ戦です。プレシーズンリーグのプールBを1位で通過するためには大事な試合になります。ぜひ皆さんの熱いご声援をよろしくお願いします！