2013年2月 1日
“SUNGOLIATHのおかず”1月のメニュー
―栄養士の松崎美奈子さんコメント―
サンゴリアス、トップリーグプレーオフトーナメント2年連続3回目の優勝です!
本当に素晴らしい試合でしたね。
プレーオフ準決勝、決勝前の食事では、今シーズンのサンゴリアス人気メニューが勢揃いです。
試合前は、選手が喜ぶメニュー、且つ、栄養面で優秀なメニューがベストです。
調理スタッフの方にご協力をいただき、試合の妨げになる脂質と食物繊維は控えめに、そして試合時のエネルギーと筋ダメージを防ぐたんぱく質はしっかり確保できるように、工夫頂きました。
1番人気は『銀ムツ照り焼き』です。
これを楽しみに食事会場に来る選手も多数ですよ♪
とても美味しいと好評で、日本選手権では、試合前日の夜も当日の朝も提供が決定しました。
決勝前は、こんな素敵な差し入れもありましたよ。
試合前のコンディショニングにバッチリですね!
いよいよ2年連続2冠に向けて、あと2戦ですね。
もうひとつの頂点を獲ってもらえるよう、サンゴリアスの勝利を信じましょう!
◆1/1(火):お餅/お雑煮/チキン照り焼き/豚大根煮/だて巻き/かまぼこetc…
◆1/2(水):肉野菜中華炒め/ブリレモン焼き/チキンオムレツ
◆1/3(木):五目ご飯/ポーク照り焼き/ホッケ焼き/スクランブルエッグ
◆1/4(金):親子丼/サバ味噌煮/豆腐豚しゃぶサラダ
◆1/5(土):牛丼/スズキカレームニエル/豚卵キャベツ炒め
◆1/7(月):雑穀/カレーライス/ブリバター焼き/ハムシーチキンサラダ
◆1/9(水):酢鶏/カレイ葱煮/豆腐スパム野菜ちゃんぷる
◆1/10(木):鮭ご飯/牛すき煮/アジ塩焼き/お好み焼き風卵焼き
◆1/11(金):ウナギかば焼き/肉団子豆腐キャベツ中華煮/厚揚げツナハム卵
◆1/12(土):うどん・そば/イワシ蒲焼き/親子煮
◆1/14(月):雑穀/プルコギ風焼き肉/アジ生姜にんにく煮/豚トマト卵炒め
◆1/15(火):ちゃんこ鍋/サワラ照り焼き/葱チャーシュー温卵
◆1/16(水):他人丼/サンマ梅煮/野菜ウインナー卵BBQ炒め
◆1/17(木):赤魚ご飯/パン/肉団子照り焼き/ハム・ゆで卵/スクランブルエッグ/チーズ・野菜
◆1/18(金):豚キムチ/タラ野菜あんかけ/豆腐ハムの卵炒め
◆1/21(月):雑穀/チキン照り焼き/鮭チーズホイル焼き/カニ玉
◆1/22(火):餃子/八宝菜/ツナハムオムレツ
◆1/23(水):豚丼/ホッケ焼き/スパニッシュオムレツ
◆1/24(木):ビーンズご飯/回鍋肉/手羽元&鮭ポトフ/豆腐&大豆肉入りハンバーグ
◆1/25(金):パン/煮込みハンバーグ/ハム・ゆで卵/スパム野菜炒め/チーズ・野菜
◆1/26(土):三色丼/ブリ照り焼き/肉豆腐
◆1/28(月):雑穀/ササミ明太チーズ焼き/イワシ生姜煮/豚ペイ焼き
◆1/29(火):キーマカレー/スズキ梅煮/照り焼きチキンマスタードサラダ
◆1/30(水):イタリアンハンバーグ/赤魚葱煮/ハム目玉焼き
◆1/31(木):五目ご飯/豚白菜重ね煮/鮭チーズホイル焼き/トマトツナアスパラハム卵炒め
※上記おかずに加え、毎食「ご飯」「味噌汁」「野菜サラダ」「フルーツ」などが出ます