―栄養士の松崎美奈子さんコメント―
 
トップリーグは、今週末から再開しますね。
日本代表組みの選手は海外の代表チームに合流していたメンバーも帰ってきました。
サンゴリアスは来週には府中合宿を行い、ここから更にチーム力を上げていきます。
 
食事面では、こちらの【ベリー】を合宿用として調達させてもらいましたよ。

ベリー系フルーツは、良質な水分やビタミン、ミネラル、そして酵素が豊富に含まれています。
これらは、ラグビーアスリートのハードな筋ダメージを修復して、力強い筋肉を再生するのに役立ちます。
 
ベリーの他には、キウイ、パイナップル、みかん、りんごなどのカットフルーツも準備させてもらいます。シーズン中のコンディショニングには、こういったフレッシュフルーツの力を借りるのもオススメです。
サンゴリアスの選手には、ヨーグルトやシリアル、ナッツなどと一緒に、お好みで食べてもらいます♪
 
一新したクラブハウスのチームラウンジでのお食事が、より選手にとってリラックスできるものになりますように。
お楽しみメニューも入れながら、シーズン後半戦もパワー全開で駆け抜けてもらいたいと思います！

◆11/1(木)：チキンカレーグリル／サワラ野菜あんかけ／スパムサラダ
◆11/2(金)：餃子／マーボー豆腐／カニ玉
◆11/5(月)：雑穀／ササミ明太チーズ焼き／ブリ葱煮／ウインナー野菜炒め
◆11/6(火)：坦々麺／サバ塩焼き／ハム＆きゅうりサラダ
◆11/8(木)：栗ご飯／手羽元おでん／イワシ蒲焼き／韓国風サラダ
◆11/9(金)：うなぎ蒲焼き／肉野菜生姜炒め／ポテト＆かぼちゃサラダ
◆11/10(土)：うどん・そば／アジ塩焼き／豚しゃぶサラダ
◆11/12(月)：雑穀／プルコギ風焼肉／ホッケ焼き／塩昆布キャベツ
◆11/13(火)：ポークカレー／サンマ梅煮／フルーツ白玉
◆11/15(木)：五目ご飯／豚小松菜炒め／アジ山椒煮／水菜ササミサラダ
◆11/16(金)：中華丼／スズキカレームニエル／パスタサラダ
◆11/17(土)：うどん・そば／親子煮／サーモン＆シーフードサラダ
◆11/19(月)：雑穀／酢鶏／サワラチーズホイル焼き／葱チャーシュー温卵
◆11/20(火)：しゃぶしゃぶ／ブリ大根／焼き鮭サラダ
◆11/21(水)：煮込みうどん／ブリレモン焼き／シーチキンコーンサラダ
◆11/22(木)：豚かぶ煮／タラバター焼き／かぼちゃそぼろ煮
◆11/23(金)：肉うどん・そば／赤魚葱煮／トマトツナ海老卵炒め
◆11/24(土)：うどん・そば／アジ塩焼き／キャベツウインナー炒め
◆11/26(月)：雑穀／豚生姜焼き／サバ味噌煮／スクランブルエッグ
◆11/27(火)：ビビンバ／ポトフ／白菜ベーコンじゃこサラダ
◆11/28(水)：イタリアンハンバーグ／ホッケ焼き／大根肉そぼろ
◆11/29(木)：パン／チャーシュー野菜炒め／ハム・ゆで卵／シーザーサラダ／チーズ・野菜
◆11/30(金)：他人丼／ブリ照り焼き／水菜ツナサラダ
 
※上記おかずに加え、毎食「ご飯」「味噌汁」「野菜サラダ」「フルーツ」などが出ます