―栄養士の松崎美奈子さんコメント―
暑い毎日が続きますね。
そんな中でもサンゴリアスは、ハードな練習で日々レベルアップを図っております。
 
食事面で今月より提供しているのがコチラ！！
この黄色い食べ物、何だか分かりますか～？

正解は【キヌワ】と言います。
南米の穀物で、白米よりもたんぱく質やミネラルが豊富な栄養価抜群の食べ物です。
ラグビー選手にとっては、トレーニングの効果を引き出したり、夏バテしやすいこの時期にGOODですね♪
サンゴリアスではペルー産のキヌワをふっくら炊いてもらっております。
プチプチした食感で味はないので、何にでも合います。

竹本選手は、こんな感じで、サラダに乗せて食べていましたよ♪
その他、牛丼に混ぜたり、納豆に混ぜて食べている選手もいましたよ～。
 
 
今週末からは網走合宿がスタートしますね。
この合宿から、試合前後の食事スタイルを実践してもらいます。
良い準備をして、良いコンディションでシーズンを迎えてもらえるように、食事面でも最終調整させてもらいたいと思います！
 
 
 
◆7/3(火)：豚ニラもやし卵炒め／ブリソテーポン酢醤油／ちくわ＆きゅうりサラダ
◆7/5(木)：焼魚ご飯／手羽先と卵煮／アジ塩焼き／シーザーサラダ
◆7/6(金)：鶏ネギ味噌焼き／サンマ山椒煮／スクランブルエッグ
◆7/9(月)：雑穀／豚キムチ／イワシ蒲焼き／いんげん厚揚げおかかサラダ
◆7/10(火)：すき焼き／スズキバター焼き／ヨーグルトサラダ
◆7/11(水)：豚野菜中華炒め／アジにんにく生姜煮／ハム目玉焼き
◆7/12(木)：大豆ご飯／ポーク照り焼き／ほっけ焼きおろし添え／ジャコサラダ
◆7/13(金)：ササミ明太チーズ焼き／サワラ野菜あんかけ／トマト豚卵とじ
◆7/17(火)：三色丼／焼きサバ／中華風冷奴
◆7/19(木)：五目ご飯／小松菜豚炒め／サンマ塩焼き／韓国サラダ
◆7/20(金)：牛丼／赤魚煮つけ／棒々鶏
◆7/23(月)：雑穀／豚かぼちゃ甘辛炒め／鮭アスパラトマト炒め／シーチキンサラダ
◆7/24(火)：豚ガーリックソテー／カレイ葱煮／野菜ウインナーBBQ炒め
◆7/25(水)：中華丼／ブリ照り焼き／お好み焼き風卵焼き
 
※上記おかずに加え、毎食「ご飯」「味噌汁」「野菜サラダ」「フルーツ」などが出ます