2012年3月28日
“SUNGOLIATHのおかず”3月のメニュー”
―栄養士の松崎美奈子さんコメント―
サンゴリアス日本選手権優勝!ついに、2冠達成しましたね!
選手のパワーとエネルギー溢れる試合前日の食事会場の様子です。
今回の人気NO.1メニューは、この【銀鱈の照り焼き】でした。
鱈は、良質なたんぱく質豊富で、後半のコンタクトパワーの充電にGOOD!照り焼き風でとっても美味しく仕上げて頂きました。
そして、日本選手権の優勝に向けて、選手が良く食べていたのが、この【しそのり納豆】です。
納豆や豆腐などの大豆製品は、シーズン中の体格キープと激しい筋疲労をリセットするのにBEST!
それに、集中力アップのヨーグルトもみんな良く食べていましたよ♪
シーズン終了に近づくほど、強いチーム力をもって、本当に良く食べ、良くコミュニケーションをとっていたサンゴリアス。今は、長いシーズンの疲れをとるべく、心身ともにリフレッシュしてもらいたいと思います。
◆3/1(木):【ランチ】ミートスパゲティ/焼きホッケ/ほうれん草ハム卵サラダ
【ディナー】酢豚/鮭ピカタ/豆腐チョレギサラダ
◆3/2(金):木の葉丼/サバ味噌煮/葱チャーシュー温卵
◆3/3(土):うどん・そば/イワシ蒲焼き/白菜重ね煮
◆3/5(月):牛丼/赤魚煮つけ/じゃこサラダ
◆3/6(火):キーマカレー/ブリレモン焼き/海草サラダ
◆3/7(水):豚しゃぶ/焼き鮭/豚トマト卵炒め
◆3/8(木):マーボー豆腐/サワラ梅煮/田舎煮
◆3/9(金):中華丼/タラムニエル/フルーツ白玉
◆3/10(土):ウナギ蒲焼き/肉野菜生姜焼き/ポテトサラダ
◆3/12(月):おでん/焼きサンマ/豚平焼き
◆3/13(火):豚キムチ鍋/焼きアジ/キャベツ塩昆布
◆3/14(水):すき焼き/鮭ちゃん②焼き/カニ玉
◆3/15(木):鶏五目/ホイコーロー/タラチーズホイル焼き/ハムトマト卵とじ
◆3/16(金):豚生姜焼き/サンマ梅山椒煮/シーチキンサラダ
◆3/17(土):三色丼/焼きサバ/かぼちゃ豚そぼろ煮
※上記おかずに加え、毎食「ご飯」「味噌汁」「野菜サラダ」「フルーツ」などが出ます