ー栄養士の松崎美奈子さんコメントー
 
プレーオフ準決勝勝利の試合前に１番人気だったのは、【イカ墨リゾット】でした！その他にも好評だったのは【エビトマト卵とじ】でしたよ♪
魚介類は脂質も少なく、コンタクトでの筋ダメージを抑えるための良質なたんぱく質や、汗で失うミネラルも豊富なので試合前には最適です。
また、シーズン後半戦から、食事の並べ方にも、一工夫～。
選手が、取り易い順、食べてほしい順に、＜＜おかず→副菜、サラダ→パスタ、ごはん→お味噌汁→ヨーグルト→フルーツ＞＞と並べて、少し目先を変えてみました。そして、今シーズンのサンゴリアスは、朝食でもしっかり食べるスタイル！朝一番のエネルギーチャージは、試合でのスタミナ、パワーに貢献します。ごはん等の選手は焼魚、パン等の選手はコーンスープやシリアルが基本のおかずです。先週のプレーオフ決勝戦のリベンジを来月の日本選手権で果たしてもらいましょう☆
 
 

◆1/3（月）：三色丼／鮭カレームニエル／豆腐野菜あんかけ
◆1/4（火）：トマトスパゲッティ／サンマ生姜煮／豚しゃぶサラダ
◆1/5（水）：鶏照り焼き／タラチーズホイル焼／キムチクッパ
◆1/7（金）：豚じゃが芋炒め／サバ塩焼き／かに玉
◆1/8（土）：明太パスタ／肉野菜炒め／ジャーマンポテト
◆1/9（日）：うどん／そば／イワシ梅煮／ちくわカニカマ卵とじ
◆1/10（月）：TL第13節VS東芝（秩父宮）
◆1/11（火）：和風鶏ポトフ／サーモンピカタ／エビ豆乳グラタン
◆1/13（木）：★カレーライス★／カジキ葱煮／シーザーサラダ
◆1/14（金）：マーボー豆腐／ほっけ焼きおろし添え／餅きんちゃくキャベツスープ
◆1/15（土）：牛丼／アジにんにく煮／スクランブルエッグ
◆1/17（月）：親子丼／ブリ大根／かぼちゃ鶏そぼろ
◆1/18（火）：★坦々麺★／サンマ塩焼き／大根ツナコーンサラダ
◆1/19（水）：煮込みハンバーグ／ 赤魚煮つけ／ハム目玉焼き
◆1/20（木）：ポークソテー／タラ煮つけ／豆腐野菜あんかけ
◆1/21（金）：ウナギ蒲焼き／チンジャオロース／お好み焼き風卵焼き
◆1/22（土）：ミートスパゲッティ／鮭ちゃんちゃん焼き／棒々鶏
◆1/23（日）：プレーオフ準決勝
◆1/24（月）：酢豚／アジ塩焼き／パスタじゃが芋スープ
◆1/25（火）：★餃子★／肉しゅうまい／彩りサラダ
◆1/27（木）：豚里芋照り焼き／鮭ごま焼き／ツナコーンオムレツ
◆1/28（金）：他人丼／サバ味噌煮 ／ポテトサラダ
◆1/29（土）：肉うどん／そば／親子煮／温豆腐
◆1/30（日）：プレーオフ決勝
◆1/31（月）：豚ごま衣焼き／ほっけ焼きおろし添え／ポパイエッグ