事業名
2024年6⽉20⽇
気候変動による環境課題に向き合い、
海の豊かさを次世代へつなぐ事業
団体⼾倉SeaBoys
直近のチャレンジ
- レシピブックを作成しています。農家の⽅々など地域と連携した内容にする予定です。
- 2024年5⽉は仙台の飲⾷店「こうめ」とコラボし、⽣産者と消費者が交流できるイベントを開催しました。
未来のチャレンジ
- 2024年9⽉にファンミーティングを実施予定で、6⽉から材料のストックなど準備を進めています。皆様に美味しい海産物を味わってもらいながら、環境問題にも関心をもってもらえる機会にしたいです。
- 11⽉に開催される海産物料理コンテスト「Fish-1グランプリ」にて、グランプリ受賞を⽬指しメニュー制作中。昨年準グランプリだった雪辱を果たします。
代表
後藤伸弥さん
現地訪問したサントリーからのコメント
今回お会いできたのは後藤さんだけでしたが、「メンバーと毎⽇連絡を取っている」と笑顔でおっしゃっていました。他メンバーの近況や活動予定についても詳しく共有していただき、チームとしての団結力を感じました。